"Ser nutricionista é: vitaminar planos, dar energia a sonhos, alimentar idéias."
(Carin Weirich)
Trabalho em busca da saúde e qualidade de vida . Essa é uma tarefa árdua para o nutricionista, pois convencer a população que traz consigo hábitos errôneos enraizados,não é fácil. Mas cabe aos profissionais citados, sempre buscar embasamentos científicos e coragem pra enfrentar os obstáculos. Temos uma luta grande pela frente,mas é isso que nos motiva a trabalhar. A certeza que a alimentação saúdavel é um dos meios que podemos começar com a boa saúde, redescobrindo o que Hipócrates já dizia: “Faça do seu remédio o seu alimento e de seu alimento o seu remédio.” E lembrem daquele provérbio que diz: "Nós somos o que comemos."
Um super beijo a todos os nutricionistas!!!!
Uma homenagem da nutricionista Aksa Bandeira.